Crème de Champignons au Parmesan, 100 g

Sur des toasts, dans des feuilletés apéritifs, des gougères, des œufs cocotte en brioche, un risotto, sous la peau d'une volaille…

Ingrédients : champignons de Paris 63%, huile de tournesol, Parmigiano Reggiano AOP 5,3% (LAIT), coulis de cèpes (cèpes 91%, graisse de canard, échalotes, sel), crème fraîche (LAIT), ail, sel, épices, acidifiant : acide lactique.