Crème de Citron (Lemon Curd) , 320 g

Sur des crêpes, dans un éclair, des macarons, un tiramisu, des verrines, en fond de tartelette, au cœur d'un muffin...

Sucre de canne, jus de citron 13%, eau, beurre concentré (LAIT), OEUF entier liquide pasteurisé, jaune d'OEUF en poudre pasteurisé, gélifiants (pectine de fruits, agar-agar), émulsifiant : lécithine de SOJA, huile essentielle de citron 0,2%.