Orange au Gingembre Confit, 320 g

Sur une tartine, mais aussi dans des financiers, des œufs à la neige, des macarons, un carrot cake, un sabayon aux agrumes...

Préparée avec 38g de fruits pour 100g. Sucre de canne, oranges amères 38%, gingembre confit 5%, gélifiant (pectine de fruits, citrate de calcium), gingembre.