Rillettes de Saint-Jacques au vinaigre de Xérès, 90 g

Découvrez un produit d’exception avec les rillettes de Saint-Jacques au vinaigre de Xéres de La Compagnie Bretonne.

Issues d’une Saint-Jacques réputée (la Pecten Maximus) pêchée en Atlantique Nord et originaire de Bretagne ou Normandie, cesrillettes sont préparées à partir de la barbe des Saint-Jacques, sans ajout de chair de poisson. Une innovation qui apporte une saveur et un fondant qui vous transporteront.

Ces rillettes sauront sublimer vos entrées.

Ingrédients
Coquille Saint-Jacques* pecten maximus (62% mis en oeuvre – Noix 32,60% barbes 29,4%)
Oignons
Huile de colza
Huile d’olive vierge extra
Vinaigre de Xérès (2.9%)
Jus de citron
Protéines de lait
Sel
Epaississants : farine de graines de guar et de caroube.